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potato skins	картофельные очистки (MichaelBurov)
potato skins	картофельные шкурки (MichaelBurov)
poultry without the skin	птица без кожи (диетическое мясо ННатальЯ)
put the fish on the grill skin side down	уложить рыбу кожей на решётку (Анна Ф)
silver skin	соединительная ткань на куске мяса (markovka)
Skin-on fries	Картофель фри с кожицей (Wodlox)
skin-on opened fillet	неочищенное раскрытое филе (рыбы yevsey)
skin the foam	снимать пену (Skin the foam from the pot from time to time. Wakeful dormouse)
tofu skin	корейская спаржа (wikipedia.org Arandela)
tofu skin	соевая спаржа (wikipedia.org Arandela)